réponse simple
Réponse simple :
Le litre est une unité de volume qui représente donc une portion d’espace et non un poids1.
Un litre correspond à un décimètre cube, c’est-à-dire qu’il faut milles litres pour remplir un mètre cube2.
Il faut environ 1'000 briques de lait pour remplir un cube d'un mètre de côté (sources multiples)
La confusion entre le kilogramme et le litre vient du fait qu’un litre d’eau pure pèse exactement un kilo3.
Le litre a été fondé d'après le volume d'un kilogramme d'eau (source)
Cette corrélation est toutefois valable uniquement dans cette situation. Un litre de glace pèsera par exemple moins lourd qu’un kilo, car elle est moins dense que l’eau4.
L'eau est plus dense que la glace et pèse donc plus lourd à volume égal (sources multiples)
réponse avancée
Réponse avancée :
Le litre est une unité de volume qui mesure donc l’extension d’un objet dans l’espace physique1. A l’inverse du mètre cube, cette unité ne fait pas partie du système international5.
Un litre correspond à un décimètre cube, c’est-à-dire qu’il faut milles litres pour remplir un mètre cube2.
Il faut environ 1'000 briques de lait pour remplir un cube d'un mètre de côté (sources multiples)
Le litre et ses dérivés (ml, dl,…) sont couramment utilisés pour parler du volume d’un fluide, alors que le mètre cube s’emploie d’avantage avec des solides. L’unité métrique indiquant la masse d’un objet est le kilogramme. La confusion entre le litre et le kilogramme vient du principe qu’un litre d’eau pure aux conditions standards pèse un kilo3.
Le litre a été fondé d'après le volume d'un kilogramme d'eau (source)
Cette corrélation n’est toutefois valable que dans cette situation. Selon la nature des substances, elles seront plus ou moins lourdes pour un même volume.
Ces différences permettent de mettre en évidence la masse volumique des matériaux6, c’est-à-dire la masse qu’il occupe par unité de volume, puis d’en déduire leur densité7.
Ainsi, comme la glace est moins dense que l’eau, un litre de glace sera plus léger qu’un litre d’eau, soit à peu-près 0,917 kg4. A l’inverse, un litre de lait pèsera un peu plus lourd : 1,032 kg8.
L'eau est plus dense que la glace et pèse donc plus lourd à volume égal (sources multiples)
De même, en convertissant dans l’autre sens, on peut affirmer qu’un kilo de glace est plus volumineux qu’un kilo d’eau, car il faut d’avantage de place pour rendre un même poids.
A poids égal, la glace prend d'avantage de volume que l'eau liquide (sources multiples)
Un kilo de lait9 ou de mercure prennent au contraire des volumes plus petits qu’un litre.
Le volume occupé par un kilogramme de lait est inférieur à celui qu'occupe un kilo d'eau (sources multiples)
Commentaires
Bonjour,
Un débit massique, Qm, s'exprime en kg par seconde (kg/s) et représente la quantité de matière qui traverse une surface par unité de temps.
Un débit volumique, Qv, s'exprimen en m^3/s.
Etant donné que la masse volumique, ρ (kg/m^3), donne la relation entre un volume est une masse, on a:
Qm = ρ Qv
(débit massique = masse volumique x débit volumique).