Action du vinaigre sur un oeuf cru
Présentation de l'expérience :
But :
Observer la réaction entre la coquille d'un oeuf et l'acide acétique, puis illustrer le phénomène d'osmose.
Description :
Immersion d'un oeuf cru dans un verre de vinaigre, observation de la dissolution de la coquille, manipulation de l'oeuf et tests osmotiques.
Durée :
3 jours. Cette durée n'est pas représentative, elle concerne uniquement l'expérience menée par la responsable. Veuillez consulter les informations pratiques pour plus de détails.
Difficulté :
Intérêt :
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