Acidité, pH et indicateurs colorés

Le chou rouge réagit aux variations de pH, il se comporte comme un indicateur coloré

Présentation de l'expérience :

 

But :

Étudier la notion de pH et les indicateurs colorés.

 

Description :

Mesurer le pH de plusieurs produits et tester le jus de chou rouge en tant qu'indicateur coloré.

 

Durée :

2 jours. Cette durée n'est pas représentative, elle concerne uniquement l'expérience menée par la responsable. Veuillez consulter les informations pratiques pour plus de détails.

 

Difficulté :

Intérêt :

 

 

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